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伊勢志摩の海の恵み

「伊勢志摩・海の幸」のおもてなし

四季折々の風情とともに彩りあざやかに盛り付けた会席料理をご用意しております。

おすすめの会席料理

華味(はなみ)会席(2018年4月~2018年9月)

食前酒
さんざし酒
前菜
酒肴三種盛り合わせ
お造り
伊勢海老洗い 他四種盛り合わせ
温物
活け鮑陶板焼き
蓋物
魚治部煮 姫皮博多煮 野菜炊き合わせ
中皿
和風ローストビーフ 生野菜添え
台の物
伊勢海老宝生焼き
蒸し物
すずしろ饅頭 鼈甲餡掛け
御飯
伊賀米コシヒカリ 御飯の共添え
留め椀
青さすまし汁
香の物
盛り合わせ
デザート
嶺岡豆腐フルーツ添え ヒアルロンゼリー掛け
※写真はイメージです。季節や仕入れ等により、内容・器等が変わる
 場合がございますので、ご了承ください。
この料理コースの宿泊プランはこちらから
かしこじま会席(2018年4月~2018年9月)

食前酒
さんざし酒
小鉢
いたや貝柱粕漬け 玉子豆腐ジュレ
姿造り
魚介五種桶盛り
温物
活け鮑陶板焼き
中皿
和風ローストビーフ 生野菜添え
焼物
海老と鰆巻繊焼き 蒸籠盛り
揚げ物
海老と鱚の天婦羅  甘芋 大葉
蒸し物
すずしろ饅頭 鼈甲餡掛け
御飯
伊賀米コシヒカリ 御飯の共添え
留め椀
青さすまし汁
香の物
盛り合せ
デザート
嶺岡豆腐フルーツ添え ヒアルロンゼリー掛け
※写真はイメージです。季節や仕入れ等により、内容・器等が変わる
 場合がございますので、ご了承ください。
 姿造りは2名盛りのイメージです。
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その他の料理コースのご宿泊プランもございます。

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別注料理のメニューはこちらから
食物アレルギーをお持ちのお客様へ

お食事処

お部屋食のプランでは、誰に気兼ねすることなく、ゆっくりとお部屋でお食事をお召しいただきます。

お部屋食の宿泊プランはこちらから

レストラン食のプランでは、夕食・朝食ともにレストラン「英虞のうみ」あるいはお食事会場でのご用意となります。
(お食事処の選択不可)

レストラン「英虞のうみ」

燦陽2Fにある合計285席の景観の良いお食事処です。

ご夕食
17:30〜21:00となっております。
(オーダーストップは20時です。)
ご朝食
和食中心のバイキングスタイルとなっております。
7:00〜9:00の時間帯でご利用いただけます。

※10名様以上のグループ・団体様については、ご宴会席をご用意することも可能です。事前に予約状況をお問合くせださい。

お飲物 別注料理へ

お料理を美味しく召し上がっていただくお供として、ビール・日本酒・焼酎・ワイン・ソフトドリンクなどの各種お飲物をご用意しております。(別注料理メニューのページにて、一部お酒をご案内しております。)


地上35mから海を望む展望風呂付客室

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TEL:
0599-43-3111(代)
FAX:
0599-43-5371
E-mail:
yoyaku@hojoen.com

〒517-0502 三重県志摩市阿児町神明718番地の3(賢島)
(近鉄賢島駅より送迎バスにて約3分)

  • チェックイン15:00
  • チェックアウト10:00

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