お料理Cuisine

旬の食材を活かした別注のお料理もご用意しております。
賢島宝生苑の代表的な「別注料理」の一例です。掲載している料理の他にもございます。
※写真はイメージです。※仕入状況により、ご用意できない場合がございます。

最新のご夕食追加メニューについてはTOPページ「お知らせ欄」から「ご夕食追加メニュー」をご参照ください。

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  活け鮑陶板焼き 〉

  活け鮑を目の前の陶板でおどり焼きにしてお召しあがりいただきます。磯の香りをお楽しみください。

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  蒸しあわびステーキ 〉

  宝生苑独自の調理法で柔らかく仕上げた「蒸しあわび」をステーキでご用意。

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  伊勢海老天ぷら 〉

  伊勢海老を贅沢に天ぷらにしてご用意。伊勢海老ならではのぷりっとした食感と、揚げたての衣のサクサク感をお楽しみください。

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  伊勢海老蒸籠蒸し 〉

  伊勢海老の旨味を蒸すことで閉じ込めました。プリッとした食感とともにお楽しみください。

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  松阪牛石焼 〉

  三重ブランド「松阪牛」を目の前の陶板でお好みの焼き加減でお召し上がりいただく贅沢な一品です。

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  季節の磯魚姿煮 〉

  季節のお魚を定番の甘辛い煮付けにしてお召し上がりいただきます。※写真はイメージです。お魚の種類は当日の入荷状況により変わります。

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  特製嶺岡豆腐フルーツ添え 〉

  宝生苑自家製の嶺岡豆腐は、もちもちとした口当たりが特徴で女性にも好評です。食後のデザートに。

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  お子様ランチ 〉

  エビフライや唐揚げ、手巻き寿司などワンプレートでご用意します。より小さなお子様向けのうどんセットもございます。